Kokosnüsse - Paradiesplätzchen

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Die Zutaten

1. Kokosflocken 200 g
2. Eier 2-tlg.
3. Zucker 2 EL
4. Reismehl 100 g

• Hauptzutaten Eier, Mehl
• 5 Portionen servieren

Kochen:

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Eier zu Kokosflocken geben und gut mischen. Zucker und Mehl dazugeben und glatt rühren. Wir bedecken das Backblech mit Pergament, Hände können mit Wasser angefeuchtet werden und wir formen unsere Kekse in Form von Pyramiden.

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10-15 Minuten bei 160C backen. Guten Appetit!)

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